フォンダンバーム
バームクーヘンの芯に手作りガナッシュを詰め、チョコレートでコーティングした手間のかかった一品。
冷やして食べれば生チョコの様な食感が楽しめる♪
温めればとろ~りとろけるフォンダンショコラが楽しめるバームクーヘン~(^^♪
お土産やプレゼントに大人気なのがこのフォンダンバームなんです。
フォンダンバームは濃厚なショコラを使用していますが、子供さんから美味しく食べられるように滑らかな仕上がりになっています。
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